Cordon bleu et fait maison : toutes nos recettes

Name: A vous les recettes de cordon bleu fait maison
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cordon bleu

Le cordon bleu est une escalope panée, garnie de jambon et fromage. Photo par st-fotograf

Les cordons bleus, tout le monde aime ça, ou presque ! Alors oui, c'est vrai que l'envie de faire au plus vite nous conduit parfois à aller en acheter des tout prêts au supermarché mais un coup d'oeil du côté de la composition et nous comprenons vite que rien ne vaut un cordon bleu fait par nos petites mains !

Une escalope de veau, de poulet ou de dinde, que l'on roule tout d'abord autour d'une tranche de jambon et de fromage, puis que l'on pane, voilà en quoi consiste un cordon bleu. Il ne nécessite que peu d'ingrédients et il est vraiment simple à préparer. L'avantage de le faire soi-même, c'est qu'on peut aussi y mettre le fromage que l'on veut : babybel, munster, reblochon, mozzarella ou camembert, c'est selon les préférences de chacun.

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Des idées de recettes de cordon bleu et fait maison pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cordons bleus

BouffePorn

Les cordons bleus maison des cantines : retour en enfance ! Pour les escalopes, si tu vas chez ton boucher, il te les aplatit lui-même, et ça fait gagner par mal de temps et d’énergie. Pour le jambon, pareil, lui seul te fera des tranches super fines qui au final te coûteront moins cher.

Cordons bleus de dinde et reblochon maison

Stella Cuisine

La dinde est une belle alternative au rayon viande. Plus accessible que les autres viandes, son goût est également plus consensuel. Voici pour vous une recette de l'enfance hautement gourmande : le cordon bleu.

Cordon bleu de dinde

Catalina - Le Blog de Cata

Le cordon bleu, ou parfois cordon-bleu, est un plat préparé avec une escalope (de veau, de porc, de poulet ou de dinde) roulée autour de jambon et de fromage, puis panée. Un délice si fait maison ! Parce que la version industrielle... On oublie avec ses additifs et conservateurs de toutes sortes !

Cordons bleus au munster

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Le cordon bleu, tout le monde connaît mais on a plutôt tendance à le déguster au restaurant ou à l’acheter tout prêt. Pourtant, c’est très facile à faire et les enfants l’adorent. Bon, je vous l’accorde, ce n’est pas un plat irréprochable du point de vue diététique. Entre le fromage et la panure dorée à l’huile, le cordon bleu a même de quoi faire fuir les traqueurs de gras et les stakhanovistes du light ! Mais, c’est tellement bon, qu’on peut bien se faire plaisir de temps en temps, non ?

Cordon bleu maison

Marie Food Tips

Une escalope de poulet panée puis frite, garnie de jambon et d'un délicieux fromage coulant : le cordon bleu de votre enfance est de retour ! Mais je vous jure que la version faite maison est mille fois meilleure que ceux des supermarchés, et en plus elle est super simple.

Mini cordon bleu babybel

Une Petite Faim

Coucou mes gourmands.
Cette recette a fait le tour des réseaux sociaux.
J'en suis sûr que vous l'avez déjà remarqué.
Curieuse du résultat et du goût, il fallait que je la réalise.
Verdict, rapide, facile et plutôt agréable.
Servez les avec une belle salade verte.
Bonne journée à tous.

Cordon bleu maison

Amandine Cooking

En cuisine avec cette belle idée de recette de cordon bleu maison qui ravira les enfants... et les parents ! A accompagner par exemple d'une belle purée de pommes de terre !